Осталось задать конечный размер и принудительную форму радиального градиента, чтобы при анимировании фона сохранялся предсказуемый размер и форма градиента не изменялась.

Подберите значения для оставшихся двух параметров радиального градиента. Подходящее значение находятся в списке:

closest-side
farthest-side
closest-corner
farthest-corner
circle
ellipse